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      (2002.01.27)

     茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成

     分。孕妇如能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促

     进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有

     好处的。

     各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中

     含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。

     因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

     但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就

     会产生危害。茶叶中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶大约

     含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加

     胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查已证实，孕妇若每

     天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与

     孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如

     果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性

     缺铁性贫血。科学家进行过试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人

     服用，发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮用浓茶者的吸收

     率仅为6.2%。

     饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍

     铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸

     收呢？孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，就可以解决这个矛盾了。

     没有饮茶习惯的孕妇最好用点富含维生素C的饮料，因为维生素C能帮

     助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。